흰쌀, 흰 밀가루, 흰 설탕의 삼백(三白) 식품 차단이 채식에 있어 우선되어야 한다. 설탕의 유혹에서 벗어나지 않는 한 채식의 건강상의 가치가 떨어짐을 알아야 한다. -손영기(채식한의사) Laugh and grow fat. (웃으면 복이 온다)오늘의 영단어 - jungle : 정글, 무법지대고귀한 인물은 쉽게 자신의 운명을 한탄하지 않는다. -쇼펜하우어 가득 찬 것을 바라면 오히려 손해를 불러들이고 겸손을 지키고 있으면 이익을 받는다. 이것이 천도다. 익(益)이 우(禹)에게 한 말. -서경 오늘의 영단어 - discretion : 신중, 분별, 사려, 판단의 자유, 재량권가장 좋은 면을 생각하는 습관은 1년에 1,000파운드를 버는 것보다 더 가치 있다. -사무엘 존슨 박사 The tree is known by its fruit. (사람은 그 행위로 평가된다.)오늘의 영단어 - unsuspecting : 기대밖의, 기대하지 않았던오늘의 영단어 - cabinet : 내각