음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - lingering : 오래끄는, 질질끄는오늘의 영단어 - forage : 꼴, 마초, 소먹이: 먹이를 찾아다니다, 침입하다마음은 동요하기 쉽고, 혼란하기 쉬우며, 지키기 힘들고, 억제하기 힘들다. 또한 마음은 잡기도 어려울 뿐만 아니라 가볍게 흔들리며, 탐하는 대로 달아난다. 단지 지혜있는 사람만이 이를 바로잡는다. 마음은 보기 어렵고 미묘하나, 지혜있는 사람은 이 같은 마음을 잘 다스린다. 마음을 잘 다스리는 사람이 곧 안락을 얻는다. -법구경 오늘의 영단어 - physique : 체격, 체형당신이 남들에게 범한 작은 잘못은 큰 것으로 보고, 남들이 당신에게 범한 큰 잘못은 작은 것으로 보라. -탈무드 성 에너지는 좋고 나쁨이 없는 중성적인 것이다. 다만 이를 어떻게 운용하느냐에 따라 독일 될 수도 있고 약이 될 수도 있을 것이다. -홍성묵 오늘의 영단어 - complication : 복잡, 혼란, 분규, 곤란한 사정, 합병증오늘의 영단어 - err : 정도에서 벗어나다, 헤메다, 실수하다, 죄를 범하다오늘의 영단어 - ignite : 불을 붙이다, 흥분시키다, 시동을 걸다