포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 Constant dripping wears away the stone. (낙수물이 돌을 뚫는다.)술이고 음식이고 과음 과식이 화가 되는 것이니 삼가고 절제함이 좋다. 그리고 글씨는 획을 반듯이 긋고 올바르게 쓰는 것이 좋다. 획이 고르지 않고 바르지 못한 글씨는 술 취한 모습과 다름이 없다. -장사숙 무언가 믿으려 한다면, 확신을 갖고 믿어야 합니다. 그러면 분명히 성공하게 됩니다. 그것이 무엇이건 간에 믿으면 얻게 됩니다. -레이 크록 오늘의 영단어 - financial burden : 재정부담오늘의 영단어 - ransom : 몸값, 배상금, 속전오늘의 영단어 - regulate : 규제하다, 간섭하다충만해지고 싶다면 먼저 네 자신을 비워라. 다시 태어나고 싶다면, 먼저 죽어야 한다. -도덕경 보리밭에 가 숭늉 찾겠다 , 지나치게 서둘러서 행동함을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - xenophobic : 외국인 혐오의, 반 외국의