‘발아현미’는 현미에서 싹을 틔운 것으로, 현미보다 영양이 뛰어나면서 백미처럼 맛이 부드럽다. 그런 의미에서 ‘현미와 백미의 장점을 살리고 양자의 단점을 극복한 쌀’이다. -오우미 쥰 '건전한 육체에 건전한 정신이 있다' 는 것은 미련한 말이다. 건전한 육체는 건전한 정신의 소산이기 때문이다. -버나드 쇼 오늘의 영단어 - silo : 사일로, 저장창고오늘의 영단어 - momentum : 운동량, 타성, 여세앞에 다가오는 험난한 것을 보고 가던 길을 멈추는 자는 그야말로 지혜있는 사람인 것이다. -역경 남자는 물고기와 똑같다. 작은 물고기들은 별다른 준비나 자격 요건이 없이도 쉽게 잡을 수 있다. 하지만 큰 물고기는 확고한 믿음, 굳더더기 없는 기술, 그리고 불굴의 인내심이 지원해줄 때만 잡을 수 있다. -스티브 나카모토 오늘의 영단어 - judgement : 재판, 판단, 비판, 의견사람의 인격은 그 사람의 말에 의해서 드러난다. -메난 드로스 오늘의 영단어 - brig. gen. : brigadier general : 준장오늘의 영단어 - up-front : 솔직한, 맨 앞줄의, 눈에 띄는